La critique sociale du jugement développée par Pierre Bourdieu dans La Distinction (1979) – et l’affirmation d’une homologie structurale entre l’espace social et l’espace des styles de vie, qui en est la clé de voûte – est sans doute l’une des théories les plus discutées dans le champ des sciences sociales ces trente dernières années (Fabiani, 2013). Dans le domaine de la sociologie des pratiques culturelles, de nombreux travaux ont mis en avant son caractère daté (à commencer par ceux de Richard Peterson, 1992), voire inopérant (Glevarec & Cibois, 2018). Deux principaux éléments de critique et de discussion sont généralement évoqués. Le premier concerne le caractère moins polarisant des goûts et des styles de vie étudiés dans les travaux postérieurs à La Distinction. Concernant les préférences en matière de musique – qui apparaît comme un art privilégié pour étudier les goûts culturels – R. Peterson (1992) a pu mettre en lumière le caractère faiblement discriminant de l’écoute des genres musicaux « populaires » aux États-Unis, consommés par un grand nombre de catégories sociales – à la différence des genres « légitimes », tels que la musique classique et l’opéra, appréciés quasi exclusivement, mais dans une plus faible mesure, par les classes dominantes. Les élites américaines se caractériseraient alors par une forme d’« omnivorisme » culturel – bien loin du « snobisme » des élites françaises des années 1960 – tout en se distinguant néanmoins des classes populaires et de leur consommation « univore »…